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五つ星ホテルリッツ・パリのパン菓子職人が、2週間の休暇でカリフォルニアのフードトラックに挑戦！フランスで大人気のグルメ番組。
ロサンゼルスに着くと、フランソワはトラックのキッチンが予想以上に小さいことに気付く。そんな狭い環境では傑作を作ることができないのではないかと心配しながらも、彼は新しい拠点で創作活動を開始する。出演
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フランソワ・ペレ
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ピエール・エルメ
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ピエール・ガニェール
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ミッシェル・トロワグロ
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ドミニク・アンセル
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ニキ・ナカヤマ
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ドキュメンタリー
パティシエ・イン・フードトラック
- 次回の放送予定
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1/8（水）午前7:00
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1/10（金）午前10:00
五つ星ホテルリッツ・パリのパン菓子職人が、2週間の休暇でカリフォルニアのフードトラックに挑戦！フランスで大人気のグルメ番組。
世界で指折りのシェフと料理人達は、限られた幸運なお客様へ最高の料理を届けるべくトップレベルの創造力と規律で日々料理をしている。しかし、もし彼らが心地よいキッチン 続きを読む
