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海辺のGuy's キッチン in ボンダイビーチ

現在、放送予定はありません。
海辺のGuy's キッチン in ボンダイビーチ

美しい景色にはおいしい料理を。オーストラリアのボンダイビーチからフレッシュ&ヘルシーなレシピをお届けするローカルフードクッキング番組。

美しい景色で世界的にも観光地として人気があるオーストラリア・シドニーのボンダイビーチ。そこを拠点にし、2012年からYouTubeで自身のチャンネルを持ち、フレ 続きを読む

現在、放送予定はありません。

  • #1 Menu:海と夏薫るごちそう!

  • #2 Menu:旬を美味しく味わう!

  • #3 Menu:ビーチで手軽に食べたい!

  • #4 Menu:みんなでわいわい食べよ!

  • #5 Menu:友人にステキなおもてなし!

  • 海辺のGuy's キッチン in ボンダイビーチ #6 Menu:地球にやさしいって美味しい!

    シェフのガイがレンズ豆とビーツを使ったベジバーガーや自然の味が楽しめるローブラウニー、皮はパリパリ、中はしっとりのベークドチキンなど環境を考えたレシピを紹介。

    今回は地球に優しいレシピを紹介。1品目はベジバーガー。レンズ豆、ビーツ等を混ぜたパテを作り、焼きパイナップルと一緒にブリオッシュ生地のバンズで挟む。2品目はローブラウニー。ラム酒に浸したデーツをつぶし、アーモンドミール、カカオパウダー等を混ぜ合わせ自然の味を楽しむ。3品目はベークドチキン。チキンに焼き色を付け、キノコ、みそ、鶏ガラスープに浸してオーブンへ。皮はパリパリ、肉はしっとりに仕上げる。

    出演

    • ガイ・ターランド
  • #7 Menu:ヘルシーにキレイを手に入れる!

  • #8 Menu:僕のお気に入り!

  • #9 Menu:カリフォルニアのビーチへ行こう!

  • #10 Menu:やっぱりボンダイはサイコー!

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